Degut a les vacances de Setmana Santa, els llibres que no apareguin al web amb l'etiqueta "Disponibilitat immediata", no els podreu tenir per al dia de Sant Jordi.
Irene Gelpí, especialista en salut i nutrició, ha recopilat més de 350 receptes vegetarianes, dividides en cuina crudívora (basada en el consum de vegetals crus), vegana (tant crus com cuinats) i ovo-lacto-vegetariana (no sols amb vegetals, crus o cuinats, sinó també amb ous, llet i els seus derivat...
Dimensions:
16 x 16 x 265 mm
Peso:
1260 gr
No disponible
23,40 €
Descripció
Encuadernació :Tapa dura amb sob
ISBN :978-84-664-0371-9
Data d'edició :17/11/2003
Any d'edició :2004
Idioma :CAT
Autors :Gelpí, Irene
Nº de pàgines :420
Col·lecció :Columna Cuina
Irene Gelpí, especialista en salut i nutrició, ha recopilat més de 350 receptes vegetarianes, dividides en cuina crudívora (basada en el consum de vegetals crus), vegana (tant crus com cuinats) i ovo-lacto-vegetariana (no sols amb vegetals, crus o cuinats, sinó també amb ous, llet i els seus derivats). Adaptades al gust i les possibilitats del consumidor mediterrani, aquestes receptes aposten per la senzillesa i el gust, i moltes es basen en la tradició gastronòmica (tombet, escudella, escalivada, gaspatxo…). L’obra inclou, també, un capítol dedicat a les normes bàsiques de l’alimentació sana, com les combinacions correctes d’aliments, el respecte als ritmes propis del cos en l’ordenació dels àpats o el consum de productes biològics. En definitiva, amb aquest llibre deixarem enrere tòpics sobre la cuina vegetariana, i ens adonarem que pot ser variada, gustosa, barata i, sobretot, fàcil.
Aquest lloc web emmagatzema dades com galetes per habilitar la funcionalitat necessària de el lloc, inclosos anàlisi i personalització. Podeu canviar la seva configuració en qualsevol moment o acceptar els paràmetres per defecte.
Les cookies necessàries ajuden a fer una pàgina web utilitzable activant funcions bàsiques com la navegació a la pàgina i l'accés a àrees segures de la pàgina web. La pàgina web no pot funcionar adequadament sense aquestes galetes.
Personalització
Les cookies de personalització permeten a la pàgina web recordar informació que canvia la forma en què la pàgina es comporta o l'aspecte que té, com el seu idioma preferit o la regió en la qual vostè es troba.
Anàlisis
Les galetes estadístiques ajuden als propietaris de pàgines web a comprendre com interactuen els visitants amb les pàgines web reunint i proporcionant informació de forma anònima.
Marketing
Les cookies de màrqueting s'utilitzen per rastrejar als visitants en les pàgines web. La intenció és mostrar anuncis rellevants i atractius per a l'usuari individual, i per tant, més valuosos per als editors i tercers anunciants.
