CONSERVA'T JOVE, MENJANT MÉS BÉ
Michel Montignac
Pàgines: 221
Mides: 16 x 23,5 cm
Editorial: Proa
Michel Montignac s'ha fet cèlebre gràcies a la seva proposta d'un mètode per a aprimar-se eficaç i durador, basat en una simple reeducació dels hàbits alimentaris.
En aquest llibre s'interessa per la salut i l'alimentació d'aquells qui s'acosten a la cinquantena o la sobrepassen. En aquesta edat, ens sentim en plena forma, i encara joves. Però, per a conservar aquesta joventut, cal plantar cara a diversos riscs. I la solució la trobem bàsicament... a taula!
Tothom qui s'interessi de debò per la salut trobarà en aquest llibre informacions precioses: quins aliments cal consumir per una aportació òptima de vitamines, de sals minerals o de fibres; com s'han de triar i com s'han de cuinar; que cal menjar per a desembarassar-se d'una vegada de la fatiga; com aprendre a controlar el pes, a prevenir els riscs cardiovasculars, a alleujar els reumatismes, a estimular les defenses immunològiques...
Michel Montignac ens explica com prevenir, però també com alleujar la major part de les afeccions que apareixen amb els anys, gràcies a l'adopció d'uns hàbits alimentaris més sans: per a conservar-nos joves, és imperatiu menjar bé.
.