• Com a llosa, res. Transformacions alimentàries al Pallars Sobirà i l'Alt Urgell

    Autors diversos generalitat de catalunya Ref. 9788439355236 Altres llibres de la mateixa col·lecció Altres llibres del mateix autor
    Los cambios socioeconómicos de las últimas décadas han tenido un fuerte impacto sobre la alimentación y los hábitos alimentarios en las comarcas pirenaicas. Est e libro analiza cuáles han estado estos cambios y cómo se han producido, mediant e una búsqueda basada en fuentes orales y documentales. In...
    Ancho: 170 cm Largo: 240 cm Peso: 610 gr
    Segons disponibilitat 3/5 dies laborables
    15,35 €
  • Descripció

    • Encuadernació : Rústica
    • ISBN : 978-84-393-5523-6
    • Data d'edició : 26/06/2008
    • Any d'edició : 2008
    • Idioma : CAT
    • Autors : Autors diversos
    • Traductors : Com a la llosa, res. Les transformacions alimentàr
    • Nº de pàgines : 303
    • Col·lecció : Temes d'Etnologia de Catalunya
    Los cambios socioeconómicos de las últimas décadas han tenido un fuerte impacto sobre la alimentación y los hábitos alimentarios en las comarcas pirenaicas. Est e libro analiza cuáles han estado estos cambios y cómo se han producido, mediant e una búsqueda basada en fuentes orales y documentales. Incluye también una reco pilación de recetas culinarias representativas de ambas comarcas.

Aquest lloc web emmagatzema dades com galetes per habilitar la funcionalitat necessària de el lloc, inclosos anàlisi i personalització. Podeu canviar la seva configuració en qualsevol moment o acceptar els paràmetres per defecte.

política de cookies

Essencials

Les cookies necessàries ajuden a fer una pàgina web utilitzable activant funcions bàsiques com la navegació a la pàgina i l'accés a àrees segures de la pàgina web. La pàgina web no pot funcionar adequadament sense aquestes galetes.


Personalització

Les cookies de personalització permeten a la pàgina web recordar informació que canvia la forma en què la pàgina es comporta o l'aspecte que té, com el seu idioma preferit o la regió en la qual vostè es troba.


Anàlisis

Les galetes estadístiques ajuden als propietaris de pàgines web a comprendre com interactuen els visitants amb les pàgines web reunint i proporcionant informació de forma anònima.


Marketing

Les cookies de màrqueting s'utilitzen per rastrejar als visitants en les pàgines web. La intenció és mostrar anuncis rellevants i atractius per a l'usuari individual, i per tant, més valuosos per als editors i tercers anunciants.


Subscriu-te al nostre butlletí

Vull rebre les novetats i els tombs temàtics de Llibres.cat
He llegit, comprenc i accepto la política de privacitat
Informació sobre el tractament de dades