{\rtf1\ansi\deff0{\fonttbl{\f0\fnil\fcharset0 MS Sans Serif;}}
\viewkind4\uc1\pard\lang3082\f0\fs16 Ferran Adri\'e0
\par
\par "El vi del Priorat \'e9s una imatge del pa\'eds, un motor econ\'f2mic que ha deixat enrere prejudicis i h\'e0bits passats i que s'ha erigit en un dels valors m\'e9s importants de la nostra geografia econ\'f2mica. \'c9s un vi que reflecteix la bellesa dels cels, la duresa del relleu, la dificultat d'aquest conreu en un terreny esquerp, sec, costerut."
\par
\par Oriol Castro
\par
\par "Aquest no \'e9s un llibre m\'e9s sobre vi, sobre els viticultors o sobre els cellers. El llibre que teniu a les vostres mans ens parla d'una relaci\'f3 m\'e9s \'edntima, de les love stories dels productors amb la terra i l'entorn."
\par }