Cuina per a celíacs

{\rtf1\ansi\deff0{\fonttbl{\f0\fnil\fcharset0 MS Sans Serif;}{\f1\fnil MS Sans Serif;}}
\viewkind4\uc1\pard\lang3082\f0\fs16 L'autor d'aquest llibre va con\'e8ixer de prop algunes persones amb intoler\'e0ncia al gluten i el primer element de frustraci\'f3 es va convertir en una provocaci\'f3 sana. Va entendre que la imaginaci\'f3 \'e9s l'\'fanic l\'edmit que tenen els cel\'edacs a l'hora de gaudir menjant. B\'e9, aix\'f2 i l'abs\'e8ncia de gluten en els seus \'e0pats, per\'f2 aquest fet puntual no havia de ser un impediment per continuar menjant per plaer, amb la fam\'edlia i els amics. I per aquest motiu va decidir fer aquest llibre.\f1
\par }