Degut a les vacances de Setmana Santa, els llibres que no apareguin al web amb l'etiqueta "Disponibilitat immediata", no els podreu tenir per al dia de Sant Jordi.
Gran coneixedor de la riquesa cultural de les cuines d'arreu del món, Jaume Fàbrega va més enllà de transcriure centenars de receptes amb tot el sabor de l'Illa i arrodoneix ingredients i elaboració amb els secrest d'algunes de les personalitats més representatives de Mallorca. El prestigi internaci...
Gran coneixedor de la riquesa cultural de les cuines d'arreu del món, Jaume Fàbrega va més enllà de transcriure centenars de receptes amb tot el sabor de l'Illa i arrodoneix ingredients i elaboració amb els secrest d'algunes de les personalitats més representatives de Mallorca. El prestigi internacional de Fàbrega converteix aquesta obra en el fonament necessari per assentar una incipient alta cuina mallorquina.
En les planes que segueixen s'hi recull l'essència del poble que ha sabut maridar tradició i modernitat. Les receptes que transcriu són un compendi dels plats que han alimentat generacions i generacions de mallorquins, però també receptes que dia a dia reinventen els homes i dones que, en ple segle XXI, mantenen viu aquest patrimoni que és el gust de l'Illa, els sabors de la mar, del bosc, de l'hort i del camp, dels dies feiners i dels dies de festa gran.
Aquest lloc web emmagatzema dades com galetes per habilitar la funcionalitat necessària de el lloc, inclosos anàlisi i personalització. Podeu canviar la seva configuració en qualsevol moment o acceptar els paràmetres per defecte.
Les cookies necessàries ajuden a fer una pàgina web utilitzable activant funcions bàsiques com la navegació a la pàgina i l'accés a àrees segures de la pàgina web. La pàgina web no pot funcionar adequadament sense aquestes galetes.
Personalització
Les cookies de personalització permeten a la pàgina web recordar informació que canvia la forma en què la pàgina es comporta o l'aspecte que té, com el seu idioma preferit o la regió en la qual vostè es troba.
Anàlisis
Les galetes estadístiques ajuden als propietaris de pàgines web a comprendre com interactuen els visitants amb les pàgines web reunint i proporcionant informació de forma anònima.
Marketing
Les cookies de màrqueting s'utilitzen per rastrejar als visitants en les pàgines web. La intenció és mostrar anuncis rellevants i atractius per a l'usuari individual, i per tant, més valuosos per als editors i tercers anunciants.
