No els han donat cap estrella Michelin, però segurament qualsevol de les àvies que participen en aquest llibre la mereixeria, encara que no la necessita.
Dir la cuina de les àvies ja és garantia de bona cuina, la de tota la vida, la de la paciència i el xup xup. La dels plats com els canelons, el pollastre amb escamarlans o la crema catalana.
Plats que trobareu en aquest llibre, on un grup d'àvies del barri de Gràcia de Barcelona han decidit posar a disposició de tothom unes receptes de sempre que elles fan úniques, irrepetibles i que han perdurat en la seva família a través de les generacions.
