• La cuina de la Barceloneta

    Marqués, Quim COLUMNA EDICIONS Ref. 9788466404068 Altres llibres de la mateixa col·lecció Altres llibres del mateix autor
    La Barceloneta és patrimoni dels barcelonins i de tots els catalans. El seu nom ens evoca sempre bons moments, ja sigui contemplant el mar, ja sigui al voltant d’una taula assaborint un peix suculent o un bon arròs.En aquest llibre hi trobareu des d’un bacallà a l’estil de l’avi Ton a una sopa de pe...
    Dimensions: 16 x 16 x 265 mm Peso: 692 gr
    No disponible
    20,05 €
  • Descripció

    • Encuadernació : Tapa dura amb sob
    • ISBN : 978-84-664-0406-8
    • Data d'edició : 16/02/2004
    • Any d'edició : 2004
    • Idioma : CAT
    • Autors : Marqués, Quim
    • Nº de pàgines : 200
    • Col·lecció : Columna Cuina
    La Barceloneta és patrimoni dels barcelonins i de tots els catalans. El seu nom ens evoca sempre bons moments, ja sigui contemplant el mar, ja sigui al voltant d’una taula assaborint un peix suculent o un bon arròs.
    En aquest llibre hi trobareu des d’un bacallà a l’estil de l’avi Ton a una sopa de peix, les bases de la cuina marinera, les calderes típiques, el peix de platja, el peix petit, els arrossos i fideus, la gamba i l’escamarlà, els calamars, popets i sepietes.

Aquest lloc web emmagatzema dades com galetes per habilitar la funcionalitat necessària de el lloc, inclosos anàlisi i personalització. Podeu canviar la seva configuració en qualsevol moment o acceptar els paràmetres per defecte.

política de cookies

Essencials

Les cookies necessàries ajuden a fer una pàgina web utilitzable activant funcions bàsiques com la navegació a la pàgina i l'accés a àrees segures de la pàgina web. La pàgina web no pot funcionar adequadament sense aquestes galetes.


Personalització

Les cookies de personalització permeten a la pàgina web recordar informació que canvia la forma en què la pàgina es comporta o l'aspecte que té, com el seu idioma preferit o la regió en la qual vostè es troba.


Anàlisis

Les galetes estadístiques ajuden als propietaris de pàgines web a comprendre com interactuen els visitants amb les pàgines web reunint i proporcionant informació de forma anònima.


Marketing

Les cookies de màrqueting s'utilitzen per rastrejar als visitants en les pàgines web. La intenció és mostrar anuncis rellevants i atractius per a l'usuari individual, i per tant, més valuosos per als editors i tercers anunciants.


Subscriu-te al nostre butlletí

Vull rebre les novetats i els tombs temàtics de Llibres.cat
He llegit, comprenc i accepto la política de privacitat
Informació sobre el tractament de dades