{\rtf1\ansi\deff0{\fonttbl{\f0\fnil\fcharset0 MS Sans Serif;}}
\viewkind4\uc1\pard\lang3082\f0\fs16 501 receptes catalanes tradicionals per llepar-se els dits. Arr\'f2s amb samfaina i botifarra negra, cuetes de rap amb nyores, trinxat de la Cerdanya, fricand\'f3 amb moixernons, xai al forn, escudella de l'hostal, platillo de l'Empord\'e0... I bunyols de vent, carquinyolis, coca de Sant Joan, mel i mat\'f3, figues calentes, peres al vi, flam de castanyes...
\par "Una manera deliciosa i fresca de menjar-se Catalunya comarca a comarca"
\par Josep Roca, d'El Celler de Can Roca
\par }