Degut a les vacances de Setmana Santa, els llibres que no apareguin al web amb l'etiqueta "Disponibilitat immediata", no els podreu tenir per al dia de Sant Jordi.
Procés de patrimonialització de la cultura de vi a la DO AlellaAvui dia creix cada vegada més l'interès social en la recuperació, valorització i promoció del patrimoni i la tradició alimentària com a estratègia per generar un recurs econòmic d...9788490646861Ribas serra, joan
UOC
Editado el 30/06/2016
Cap a solucions integrades i sosteniblesLes nostres societats, tal com les coneixem, no serien possibles sense l'agricultura i la producció d'aliments. Els sistemes alimentaris adquireixen la seva forma a partir de cosmo...9788490297506Vvaa
UOC
Editado el 09/11/2012
En aquesta obra, fires i mercats han estat concebuts com una de les eines més completes per a la promoció però també com a fenòmens socials que són capaços de reflectir i modelar l...9788490291917Morales pérez, soledad / ...
UOC
Editado el 15/09/2012
Escenaris i tendències en el consum de productes ecològicsAquesta obra busca explicar els escenaris i les tendències actuals en el consum de productes ecològics des d'una visió multidisciplinar, crítica i reflexiva on l'agència social té ...9788490291320Vvaa
UOC
Editado el 15/07/2012
El refinament de l'agricultura ha alliberat l'home de moltes tasques, i han afavorit l'assentament humà. Però la transformació agrícola del darrer segle té pocs precedents. El llib...9788490291337Vvaa
UOC
Editado el 15/07/2012
De les biotecnologies als productes ecològicsTothom (que no es trobi en una situació anòmala) menja a diari. Les nostres alimentacions contemporànies, però, són part de les cultures i de les societats en les quals es desenvol...9788497885218Vvaa
UOC
Editado el 13/01/2012
Autor: VvaaEditorial: UOCData d'edició: 13/01/2012Segons disponibilitat 3/5 dies laborables
carregar més resultats
Aquest lloc web emmagatzema dades com galetes per habilitar la funcionalitat necessària de el lloc, inclosos anàlisi i personalització. Podeu canviar la seva configuració en qualsevol moment o acceptar els paràmetres per defecte.
Les cookies necessàries ajuden a fer una pàgina web utilitzable activant funcions bàsiques com la navegació a la pàgina i l'accés a àrees segures de la pàgina web. La pàgina web no pot funcionar adequadament sense aquestes galetes.
Personalització
Les cookies de personalització permeten a la pàgina web recordar informació que canvia la forma en què la pàgina es comporta o l'aspecte que té, com el seu idioma preferit o la regió en la qual vostè es troba.
Anàlisis
Les galetes estadístiques ajuden als propietaris de pàgines web a comprendre com interactuen els visitants amb les pàgines web reunint i proporcionant informació de forma anònima.
Marketing
Les cookies de màrqueting s'utilitzen per rastrejar als visitants en les pàgines web. La intenció és mostrar anuncis rellevants i atractius per a l'usuari individual, i per tant, més valuosos per als editors i tercers anunciants.
