Degut a les vacances de Setmana Santa, els llibres que no apareguin al web amb l'etiqueta "Disponibilitat immediata", no els podreu tenir per al dia de Sant Jordi.
Cocina vegetal para preparar en casaUN LIBRO PARA TODOS «En vuestras manos tenéis un libro en el que he recogido lo que hago cada día en mi restaurante pero, sobre todo, para que lo podáis hacer en casa, de manera mu...9788408263937Calle, rodrigo de la
EDITORIAL PLANETA
Editado el 01/10/2022
En ¡Taco Loco! te espera un apasionante viaje de descubrimiento por una de las más estimulantes y apreciadas especialidades gastronómicas de street food del mundo.Descubrirás los s...9788408223641Cramby, jonas
EDITORIAL PLANETA
Editado el 01/03/2022
Cocina sana y divertida para cocinar con tus hijosTiburcio es un tiburón cocinero. Escuala es su mujer y tiene buena relación con su marido. De hecho, cocinan a la par. Tienen dos hijos, Tigre y Tora. Ella es reflexiva y con melen...9788408251897Gutiérrez, xabier
EDITORIAL PLANETA
Editado el 01/01/2022
Los países que gozan y disfrutan de notables y grandes gastronomías suelen contar entre su bibliografía con obras que recrean aquellos platos que compendian el conjunto de su cocin...9788408246541Díaz güell, carlos
EDITORIAL PLANETA
Editado el 01/09/2021
Un viaje culinario por el paraíso de los amantes de la comida«Un verdadero acceso privilegiado, una mirada auténtica a las tradiciones de una de las regiones culinarias más sorprendentes del mundo.» —José AndrésEl País Vasco no solo posee má...9788408236634Buckley, marti
EDITORIAL PLANETA
Editado el 01/05/2021
Xavier Pellicer es uno de los chefs más reconocidos e inclasificables de nuestro país. Desde su formación en Francia, ha estado al mando de restaurantes de la talla de Can Fabes o ...9788408218265Pellicer, xavier
EDITORIAL PLANETA
Editado el 01/03/2021
La esencia de la mejor cocina españolaEste libro es mucho más que un simple recetario. En él encontrarás el trabajo y el alma de los taberneros Iván Morales y Álvaro Castellanos. Una década después de comenzar su carre...9788408229636Morales y álvaro castella...
EDITORIAL PLANETA
Editado el 01/03/2021
NAJAT es una exploración magníficamente escrita e ilustrada de la personal cocina marroquí por la chef mundialmente aclamada, Najat Kaanache. El libro nos transporta a través de su...9788408224570Kaanache, najat
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Editado el 01/02/2021
Una cocina entre la tradición y la modernidad. Fotografías de Nicolas LobbestäelPortugal, un país extraordinariamente rico en cultura y tradiciones culinarias, está de moda. Con esta luminosa obra nos trasladaremos hasta Lisboa pasando por Oporto para conocer ...9788408214137Delon lugassy, anaïs
EDITORIAL PLANETA
Editado el 01/02/2020
La biografía gastronómica y las recetas de un genio "vegetariano"El libro está estructurado en diecinueve capítulos que tratan sobre su alimentación en su infancia en la Toscana rural; su vegetarianismo y amor por la naturaleza, de su único libr...9788408216650Celada, eva
EDITORIAL PLANETA
Editado el 01/11/2019
Y otras historiasJosé Andrés se ha propuesto una misión: cambiar la forma en que vemos las verduras. Conocido por su energía inagotable y su salvaje imaginación, el chef asturiano canaliza sus trei...9788408217992Andrés, josé
EDITORIAL PLANETA
Editado el 01/11/2019
Prólogo de Carme RuscadellaPizzas extraordinarias, sabrosas, divertidas, soberbias, canallas, apetitosas, de autor, originales, veganas, del mundo… Todo tiene cabida sobre una masa fina y crujiente con los i...9788408215264Quilbeuf, jérôme
EDITORIAL PLANETA
Editado el 01/10/2019
Una propuesta atrevida con los arroces y las paellas tradicionales y modernas como base, con una gran variedad de maneras y alternativas de prepararlas, desde la clásica paella val...9788408217961Calle, rodrigo de la
EDITORIAL PLANETA
Editado el 01/10/2019
Los secretos de la cocina del fuegoLa cocina con brasas, está más de moda que nunca, se desarrolla en los mejores restaurantes del mundo y tiene millones de seguidores. Una elaboración con cierta magia cuyos secreto...9788408183327Celada, eva/benayas, juan...
EDITORIAL PLANETA
Editado el 01/03/2018
Los mejores bocadillos del mundo: recetas alternativas, sabrosas y originales deDemasiado a menudo pensamos en los bocadillos como último recurso para resolver una comida rápida o para salir del paso. No obstante, cada vez hay más gente que entiende que entre ...9788408172192Crespo, carlos
EDITORIAL PLANETA
Editado el 01/09/2017
Els llegums són una immensa font de nutrients i aporten grandíssims beneficis per a la salut.La cuina dels llegums presenta duescentes receptes molt variades perquè puguis descobri...9788408170235Fundación alícia
EDITORIAL PLANETA
Editado el 01/04/2017
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