La Fina ha aconseguit, per fi, el somni de la seva vida: obrir una perruqueria de barri. Passa les hores alegrement pentinant les clientes i xafardejant, i a casa la vida avança plàcidament al costat del Paco, el seu home, i els seus dos fills, l'Edgar i el Sebastià. Però la perruqueria, i la mirada del noi jove i musculat del calendari que té penjat a la paret, són només una porta que se li obre a un món inexplorat i terriblement atractiu: el món de la Fina més enllà del seu paper de mare i dona casada.
La felicitat d'un pollastre a l'ast és un cant a la felicitat individual i a la rebel02022;lió tranquil·la contra una vida convencional, una oda a la descoberta d'un mateix i al plaer de la vida quotidiana unipersonal. Amb sentit de l'humor i molta tendresa cap als seus personatges, i un estil elegant i precís, Marta F. Soldado ha construït una novel·la commovedora i vital.