Degut a les vacances de Setmana Santa, els llibres que no apareguin al web amb l'etiqueta "Disponibilitat immediata", no els podreu tenir per al dia de Sant Jordi.
El llibre de l'aplicació EsmorzappUN ASSAIG SOBRE L'ESMORZAR DE FORQUILLA, AMB LES RECEPTES MÉS EMBLEMÀTIQUES I UN DIRECTORI DELS MILLORS BARS I RESTAURANTS PER GAUDIR-NE. En un moment en el qual les noves tendènci...9788413564739Molins renter, albert
COSSETANIA EDICIONS
Editado el 01/03/2025
PRIMERA TRADUCCIÓ AL CATALÀ D'UNA OBRA PRECURSORA DEL 1912 _La cuina vegetariana moderna_ és la primera traducció al català, més d'un segle després de ser escrita (1912), d'aquest...9788413563053Domènech i puigcercós, ig...
COSSETANIA EDICIONS
Editado el 01/11/2023
AQUEST LLIBRE TAMBÉ VOL POSAR EN VALOR LES GENERACIONS DE DONES QUE SEMPRE HAN TREBALLAT PER PORTAR UN PLAT A TAULA Patates, cebes, tomaques, ous i oli d'oliva són alguns dels ing...9788413561509Teigell mas, rosa
COSSETANIA EDICIONS
Editado el 01/12/2021
El gran llibre dels menutsHi ha gent que té prejudicis cap a la cuina dels menuts, cosa que no es dona en altres cultures gastronòmiques com la francesa, que els ha incorporat a l'alta cuina. El foie-gras, ...9788490349809Fàbrega colom, jaume
COSSETANIA EDICIONS
Editado el 01/11/2020
Els catalans som un poble de llépols i disposem d'un patrimoni llaminer que no té res a envejar al de qualsevol altre indret de la Mediterrània i fins i tot de més enllà. En aquest...9788490347485Marqués i carbonell , vic...
COSSETANIA EDICIONS
Editado el 01/10/2018
150 receptesAquest llibre us servirà per conèixer l'autèntica cuina marroquina a través de 150 receptes, que van des dels plats essencials i més coneguts fins a aquells més populars, més modes...9788490344965Caimel valls, georgina
COSSETANIA EDICIONS
Editado el 01/10/2016
Una manera original i econòmica de treure les restes de la neveraEstàs tip que se t'acumulin muntanyes de tàpers a la nevera i no saps què ferne? Estàs cansat de repetir plats només per gastar aquestes restes de menjar? Troba, en aquest llibre, ...9788490343869Casademont i surrell, líd...
COSSETANIA EDICIONS
Editado el 01/02/2016
Més de 100 receptesAquest llibre que teniu a les mans pretén donar resposta a una de les preguntes que sempre ens fan: «Una melmelada molt bona, però aquesta com me la menjo?» És per això que hi trob...9788490343029Nolla, nani; carbonell, b...
COSSETANIA EDICIONS
Editado el 16/03/2015
En el món de la cuina catalana les coques ocupen un lloc privilegiat. A la Mediterrània hi ha coques per tot arreu, les més conegudes de les quals són les pizzes italianes, però no...9788490342213Marqués, vicent
COSSETANIA EDICIONS
Editado el 01/01/2015
Receptes amb Arròs del Delta de l'Ebre, Avellana de Reus, Calçot de Valls, ClemeAmb Cuina amb denominació d'origen ens endinsem en les característiques dels productes de les DOP i les IGP. El llibre combina un receptari en què hi trobem productes com la DOP Ar...9788490342794Nogué, pep
COSSETANIA EDICIONS
Editado el 01/11/2014
Receptes de cuina silvestreLes herbes del camp i del meu jardí es poden menjar? Com puc reconèixer les plantes comestibles? On les puc trobar? Com i quan les he de collir? Com cuinar-les perquè siguin apetit...9788490341988Enrich, montserrat/carbal...
COSSETANIA EDICIONS
Editado el 01/10/2014
80 receptes d'aquí i de tot arreuSi una biòloga, una geòloga i una arquitecta que tenen en comú una sòlida base de coneixements culinaris i unes ganes boges d'experimentar-los a la cuina es posen d'acord per escri...9788490342374Duran, núria/correig, ter...
COSSETANIA EDICIONS
Editado el 01/06/2014
Cuina i patrimoni de les Terres de l'EbreLa clotxa és una menja extraordinària; forma part de l'antiquíssima dieta mediterrània de la qual tots n'hem sentit parlar, perquè és beneficiosa per a la salut. La clotxa i les se...9788490341056Queralt tomàs, carme
COSSETANIA EDICIONS
Editado el 01/02/2013
80 aplicacions a la cuina{\rtf1\ansi\deff0{\fonttbl{\f0\fnil\fcharset0 MS Sans Serif;}}\viewkind4\uc1\pard\lang3082\f0\fs16 Les plantes arom\'e0tiques, conegudes des de temps antics i d'una gran tradici\'f...9788415456353Núria duran i montserrat ...
COSSETANIA EDICIONS
Editado el 05/06/2012
Fruita, verdura, herbes i altresremeis per a la salut i la llar. <b>Amb receptes{\rtf1\ansi\deff0{\fonttbl{\f0\fnil\fcharset0 MS Sans Serif;}}\viewkind4\uc1\pard\lang3082\f0\fs16 Amb La farmaciola natural no tan sols podem elaborar remeis, sin\'f3 que contribu...9788415456407Cristina martí ribas
COSSETANIA EDICIONS
Editado el 01/05/2012
{\rtf1\ansi\deff0{\fonttbl{\f0\fnil\fcharset0 MS Sans Serif;}}\viewkind4\uc1\pard\lang3082\f0\fs16 El m\'f3n rom\'e0 no sols \'e9s una part important dels or\'edgens de Catalunya, ...9788415456070Valls, coia ; trigo, x.r.
COSSETANIA EDICIONS
Editado el 06/03/2012
80 receptes que surten bé{\rtf1\ansi\deff0{\fonttbl{\f0\froman\fcharset0 Times New Roman;}{\f1\fnil MS Sans Serif;}}\viewkind4\uc1\pard\sb100\sa100\lang1027\f0\fs24 Aquest llibre, el t\'edtol del qual ja s...9788497916899Duran, núria / roig monts...
COSSETANIA EDICIONS
Editado el 03/06/2010
Més de 50 menús i 400 receptesÀpats aparegué per primera vegada l'any 1930 i, des d'aleshores, se n'han fet tres edicions; l'última, l'abril de 1979. El seu autor, Ignasi Domènech, organitza el llibre en quatre...9788497914635Domenech, ignasi
COSSETANIA EDICIONS
Editado el 15/10/2009
Aquest és un llibre que vol contestar preguntes: tot allò que volíeu saber sobre gastronomia i de què no teníeu resposta, com les diverses tècniques culinàries, els estris de cuina...9788497913799Fàbrega, jaume
COSSETANIA EDICIONS
Editado el 08/09/2008
Hem fet el cim. Ja tenim els quatre llibres del cicle enllestits. Tots plegats, ens mereixem un premi. Gaudir del que hem treballat durant els més de quatre anys que ha durat aques...9788497913010Murgadas, francesc
COSSETANIA EDICIONS
Editado el 27/09/2007
Plats per aprofitar els excedents de cuina d'una forma creativaQuan es prepara un menjar, sempre n'acaben sobrant ingredients, ja siguin crus o cuinats. Aquest llibre vol recollir uns quants exemples. Primer elaborem un plat i, tot seguit, n'e...9788497912518Vergés de echenique, paul...
COSSETANIA EDICIONS
Editado el 26/03/2007
L'aviram és un aliment complementari en la nostra dieta, que aporta proteïnes, que antigament es cuinava i es consumia només en les festes familiars, i que genera un ampli ventall ...9788497912327Murgadas, francesc
COSSETANIA EDICIONS
Editado el 12/12/2006
"Per a nosaltres, per a la nostra cultura catalana, considero important que al segle XIII, un cuiner hagi pogut deixar a la posteritat unes quantes receptes perfectament elaborades...9788497912167Thibaut i comelade, elian...
COSSETANIA EDICIONS
Editado el 29/09/2006
De les incommensurables gambes de Vilanova als ancestrals bull de tonyina, espineta o all cremat, passant pel popular xató casolà.9788497911221Francàs, ramon
COSSETANIA EDICIONS
Editado el 02/02/2006
El nom del calçot es troba indefugiblement lligat al de la calçotada, però quan hàgiu acabat de llegir el llibre que teniu a les mans veureu que això no ha de ser obligatòriament a...9788497910750Jofre, joan ; garcía dutt...
COSSETANIA EDICIONS
Editado el 18/01/2006
Heus aquí el llibre més complet amb tota mena de coques, pastissos, galetes, pastes, cremes, bunyols, etc. Aplega tota la saviesa de les nostres mares i àvies, els secrets dels pas...9788497910910Fàbrega, jaume
COSSETANIA EDICIONS
Editado el 23/05/2005
Aquest lloc web emmagatzema dades com galetes per habilitar la funcionalitat necessària de el lloc, inclosos anàlisi i personalització. Podeu canviar la seva configuració en qualsevol moment o acceptar els paràmetres per defecte.
Les cookies necessàries ajuden a fer una pàgina web utilitzable activant funcions bàsiques com la navegació a la pàgina i l'accés a àrees segures de la pàgina web. La pàgina web no pot funcionar adequadament sense aquestes galetes.
Personalització
Les cookies de personalització permeten a la pàgina web recordar informació que canvia la forma en què la pàgina es comporta o l'aspecte que té, com el seu idioma preferit o la regió en la qual vostè es troba.
Anàlisis
Les galetes estadístiques ajuden als propietaris de pàgines web a comprendre com interactuen els visitants amb les pàgines web reunint i proporcionant informació de forma anònima.
Marketing
Les cookies de màrqueting s'utilitzen per rastrejar als visitants en les pàgines web. La intenció és mostrar anuncis rellevants i atractius per a l'usuari individual, i per tant, més valuosos per als editors i tercers anunciants.
